Zeitschrift für Deutsches Alterthum, 1845, Vol. 5 (Classic Reprint)

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Excerpt from Zeitschrift für Deutsches Alterthum, 1845, Vol. 5In Lessin gs collwtaneen wird unter dem worte Koch kunst ein druck des 15n jh. Beschrieben der ein deutsches kochbuch enthält und Kuchemaistrey betitelt ist. Panzer hat diesen druck nicht gekannt Lessing und Eschenburg halten das buch fiir das älteste der art in deutscher sprache.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.