Zauber der Gewürze

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Ein begnadeter Koch, zwei Kontinente und die geheimnisvolle Welt der Gewürze - Nik Sharmas autobiografisches Kochbuch ist ein Feuerwerk für die Sinne In 100 fantastischen Rezepten vereint der Autor die vielfältigen Aromen seiner Heimat Indien mit den typischen Zutaten der amerikanischen Küche Eine Inspiration sowohl für anspruchsvolle Hobbyköche als auch für Kenner serviert in einem kunstvollen Bildband Vom Autor der beliebten Food-Kolumne "A Brown Kitchen" und des erfolgreichen Blogs "A Brown Table