Water Activity
BücherAngebote / Angebote:
This book presents the proceedings of the Tenth Basic Symposium sponsored by the Institute of Food Technologists and the International Union of Food Science and Technology. The key aim of the Symposium was to explore some basic principles relating to the influences of water activity on food quality.
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Preis
320,00 CHFVerfügbarkeit:
LieferbarArtikel, die Sie kürzlich angesehen haben
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
21,50 CHF
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
18,50 CHF
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
107,00 CHF