Unterrichtsstunde: Plasmolyse - Turgor

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Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Biologie - Cytologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Kompletter Unterrichtsentwurf mit Arbeitsblättern, Erwartungshorizont, tabellarischem Stundenentwurf, Lernziele etc. Stundenthema: Mikroskopische Untersuchen der Epidermis der roten Küchenzwiebel Allium cepa) vor und nach Zugabe einer Salzlösung zur Erarbeitung des Turgors der Zellen im Hinblick auf dessen Bedeutung für die Formgebung bei pflanzlichen Geweben. Schwerpunktlernziel: Mit dieser Stunde möchte ich hauptsächlich erreichen, dass die SuS ihre Kenntnisse über den Prozess der Osmose bei der Auswertung eines selbst durchgeführten mikroskopischen Experiments anwenden und somit die Vakuole als Zellorganell der osmotischen Wasserabgabe der pflanzlichen Zelle identifizieren um diese Erkenntnis auf den für die Festigkeit von Pflanzen bestimmenden Turgor der Zelle zu übertragen. (kognitives LZ)