Sistemas de producción sostenible de plátano

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En este libro se define un Sistema de Producción Sostenible de plátano a nivel de finca, usando Modelos de Producción apropiados para los pequeños y medianos productores de plátano. Se genera Agrotecnia de bajo costo adaptada a los modelos utilizados. Se proponen dos Métodos de muestreo y control del Picudo negro (Cosmopolites Sordidus). Se realiza un Análisis Económico y de Rentabilidad a cada uno de los modelos de producción propuestos. Este estudio se llevó a cabo durante un ciclo de dos años consecutivos en la zona de San Carlos, Costa Rica.