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Bestattungsunternehmer Gottfried Froelich nimmt mit Freundin Inge an einem Höhepunkt der Gourmetsaison teil: dem "Schwimmenden Büffett", das mit handverlesenen Feinschmeckern zwischen Plochingen und Besigheim über den Neckar schippert. Mit feinen Speisen und Getränken, gewürzt mit den üblichen Verbandsreden und mit vielfältigen Intrigen - und schließlich auch mit einer Leiche. Als dann noch eine Bombendrohung dafür sorgt, dass niemand das Schiff betreten oder verlassen kann, ist wieder einmal Froelichs kriminalistische Spürnase gefordert. Als Vertrauter des Kapitäns begibt er sich auf die Suche nach der Ursache der ungewöhnlichen Verbrechen - zu Wasser und zu Land. Der musikalisch talentierte und wohlbeleibte Bestatter Gottfried Froelich ist eine ebenso skurrile wie liebenswerte Erscheinung. Nach "Unsanft entschlafen" verleiht der Gourmet und Hobbykoch nun einem zweiten Regionalkrimi die besondere Note. Ein scharf gewürzter Kriminalfall auf den sanften Wogen des Neckars.
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