Sanddorn

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Sanddorn - leuchtend orange Beeren und saurer Saft - so kennt mancher diese gesunde Pflanze. Kaum einer weiß aber, dass die Beeren neben dem Saft zwei verschiedene Öle enthalten, die in Osteuropa und Asien seit Generationen gegen diverse Leiden eingesetzt werden. Sanddornbeeren sind Powerbeeren! Das Buch macht den Leser bekannt mit dem derzeitigen Stand des Wissens und führt sachlich und fundiert über Botanik, Ökologie und Aufarbeitung zu den Inhaltsstoffen und ihren Anwendungen.