Qualitative Analyse von Energy Drinks

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Wissenschaftliche Studie aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Chemie - Biochemie, , Veranstaltung: Student der St.Elisabeth Hochschule, Bratislava in einem PhD-Verfahren, Sprache: Deutsch, Abstract: Analytische Untersuchung ausgewählter Energy-Drinks durch pH-Wert-Bestimmung, Fehling-Reaktion und HPLC-Chromatographie der Inhaltsstoffe Koffein, Taurin, Riboflavin und Zitronensäure.