Mach mit! Hauswirtschaft verstehen, erleben, gestalten

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vermittelt Inhalte der hauswirtschaftlichen Ausbildungbeleuchtet die Themenfelder Organisation und Arten des Gastgewerbes, Arbeiten im Service, Reinigung, Hygiene und Sicherheit sowie Warenhaltungunterstützt Schülerinnen und Schüler mit Sprachdefiziten durch die Verwendung einfach gehaltener Texte und Aufgaben mit Sprachlernbezugwichtige Kernkompetenzen werden anhand einfacher Beispiele vermitteltenthält eine Wortschatzübersicht mit allen wichtigen Fachbegriffen und Platz für Notizen und Übersetzungen am Ende eines jedes Kapitels