La creatividad en el mercado del café de Argentina

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Seminar paper del año 2005 en eltema Economía de las empresas - Marketing, comunicación corporativa, CRM, análisis de mercado, medios de Comunicación Social, Nota: 1, 0 (10), Universidad de Buenos Aires, Materia: Creatividad e innovación en las organizaciones, 13 Citas bibliográficas, Idioma: Español, Resumen: Argentina no es un país ni productor ni consumidor de café. El mercado del café en Argentina es, en comparación con otros países, muy pequeño y además está sufriendo un descenso del consumo en los ultimos años. Argentina es más bien un país cuya bebida, especialmente como bedida estimuladora o en ocasiones sociales, es el mate. Por estas razones, parece interesante ver, qué hacen los participantes en el mercado del café para sobrevivir. En este trabajo, el enfoque se focalizará en el mercado de café del consumidor final. Aunque existen participantes del mercado que brindan sus productos tanto en el mercado del consumidor final como en el mercado institucional, para la aplicación de los principios de la creatividad parece más oportuno valerse de ejemplos del mercado del consumidor final.