Kurzes chemisches Praktikum für Mediziner und Landwirte

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Frontmatter -- Vorwort -- Inhalt -- Apparate -- Reagenzien -- Fachausdrücke -- Anorganischer Teil -- I. Die wichtigsten Säuren -- II. Basen -- III. Die wichtigsten Metalle (Basen und Salze) -- IV. Zweiter Teil der Säuren -- Einige Zusammenstellungen -- Qualitative Analyse -- Quantitative Analyse -- Titrationen -- Versuche ans der organischen Chemie -- Qualitative Elementaranalyse organischer Substanzen -- Verbindungen der Fettreihe -- Aromatische Verbindungen -- Eiweißkörper oder Proteine -- Einige praktische Übungen -- Untersuchung von Trinkwasser -- Untersuchung von Milch