Kochen mit dem Instant Pot®

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Endlich gibt es einen Multifunktionskocher, der diese Bezeichnung auch verdient: Der Instant Pot® ist Schnellkochtopf, Slow Cooker, Reiskocher, Bräter, Warmhalteplatte und Dampfgarer in einem. Wenn es schnell gehen muss, gart der Instant Pot® Gemüse binnen Minuten. Das derzeit so beliebte Pulled Pork ist in einer statt vier Stunden auf dem Tisch. Selbst Suppen, Eintöpfe oder Currys entwickeln ihre Aromen in Rekordzeit. Sogar Joghurt lässt sich mit dem vielseitigen Küchenwunder auf Knopfdruck zubereiten. Dank voreingestellter Kochprogramme gelingt Reis, ohne zu verkleben oder anzubrennen. Schmorgerichte in stundenlangem Schongaren (Slow Cooking) zubereiten kann das Küchenwunder aber auch. Dieses Buch führt durch alle Instant-Pot®-Anwendungen und enthält Rezeptideen für leckere Braten und Fleischgerichte, Currys, Suppen, Eintöpfe, Beilagen, Pastagerichte sowie Joghurt und Desserts. Den Rezepten ist eine ausführliche Anleitung vorangestellt, in der alle Funktionen und Kochmöglichkeiten des Instant Pot® erklärt werden.