Kazi Baskaninin Karavanasi - Arkeolojinin Delikanlisindan Yemek Tarifleri

Bücher

Angebote / Angebote:

Türkiye arkeoloji tarihinin en önemli isimlerinden A. Muhibbe Darganin bu yemek yahut yemek anilari kitabi, tariflerdeki lezzet kadar anilardaki heyecanla da unutulmaz tatlar birakiyor. Kazi anilari arasinda, arkeolojik bulgularin heyecanina lezzeti karisan, yasama sevincine eslik eden yemekler hatirliyor A. Muhibbe Darga. Sadece kazi karavanasi degil, Istanbulda kurulan sofralari, bir zamanlar Fenerbahceden tutulan baliklari, cocukluk- tan hatirasi kalan beyaz pilavi aniyor... Recellerse hep basrolde, tarifi kimden alindiysa onun hakki verilerek aktariliyor. Bizim hayatimizda serüvenler hic bitmedi, bitmesin de... Bu bir yemek kitabi mi Bir omlet bana neler hatirlatti Simdi aklima daha neler geliyor...