House of Quality des Quality Function Deployment für Dienstleistungen. Vorteile und Risiken im Betreuten Wohnen

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Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Pflegemanagement / Sozialmanagement, Note: 1, 3, AKAD University, ehem. AKAD Fachhochschule Stuttgart, Sprache: Deutsch, Abstract: Wie kann das House of Quality des Quality Function Deployment für Dienstleistungen angewendet werden? Welche Vorteile bietet es und welche Risiken bestehen? Nicht zuletzt gilt es eine Antwort zu finden, ob und unter welchen Voraussetzungen für einen Betreiber eines "Betreuten Wohnen" die Anwendung von QFD sinnvoll und wann dies sogar hinderlich sein könnte.In der Industrie ist schon lange klar: Wer sich bereits bei der Planung von Produkten mit den Kundenwünschen beschäftigt und diese berücksichtigt hat am Ende die geringeren Kosten. Dies gilt übertragen auch auf Dienstleistungen. Dienstleistungen kundenorientiert zu planen - diese Aufgabe gilt es zu erfüllen. Anhand der Dienstleistung "Verpflegung im Betreuten Wohnen" wird der Planungsprozess mit Hilfe des Quality Function Deployment betrachtet.