Der Gast & ich

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behandelt alle Inhalte des 2. Ausbildungsjahres für alle Berufe des Hotel- und Gastgewerbes (außer Koch/Köchin)bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau und orientiert sich inhaltlich und strukturell am passenden Schülerbandmit einer großen Bandbreite an offenen und geschlossenen Aufgabenenthält prüfungsrelevante Aufgaben, die das Fachwissen der Schülerinnen und Schüler vertiefen und verschiedene Lernniveaus abdeckenmit zahlreichen offenen und Multiple-Choice-Fragen