MERIAN Elsass

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Frankreichs Paradiesgarten gleich hinter der Grenze Mehr als 25 Millionen Menschen besuchen alljährlich das Elsass, die mit Abstand größte Gruppe der Urlauber kommt aus Deutschland. Egal ob Genussreise oder Wanderurlaub, Städtetour oder Familienferien - die Region im Nordosten von Frankreich ist an Vielseitigkeit kaum zu überbieten. Urgemütliche Dörfer, prächtige Städte und eine liebreizende Hügellandschaft zeichnen das Elsass aus. Themen in diesem Heft Kulinarik: Flammkuchen, Gugelhupf und Sauerkraut ganz raffiniert - ein genüsslicher Streifzug durchs Elsass. Weinbergtour: Mit dem Fahrrad durch die Reben zu Winzern, die traditionsreiche, opulente Weine produzieren. Wo die Bücher wohnen: Die Humanistenbibliothek in Selestat. Savoir-vivre in Straßburg: Wo die lässige Art des Lebens zu Hause ist. Elsässerditsch: Von der liebevollen Pflege einer ganz besonderen Sprache. Welterbe: Der Stern des Sonnenkönigs: Die Festungsstadt Neuf Brisach aus dem 17. Jahrhundert ist ein Meisterwerk der Militärarchitektur. Hoch oben: Die schönsten Aussichtspunkte - Imposante Burgen und Schlösser bieten einen spektakulären Blick über die Rheinebene. Münster: Unterwegs mit den Baumeistern der Straßburger Dombauhütte, die das Juwel der Gotik täglich polieren.