Dünya Sarap Atlasi

Bücher

Angebote / Angebote:

Dünya Sarap Atlasinin ilk baskisi, 1971de ciktiginda yayincilik icin bir dönüm noktasiydi. Sarap yarim yüzyildan fazla bir süredir gelisiyordu ve gelistikce karmasik yapisini anlamak isteyen herkese sunacagi seylerin sayisi giderek artti. Tamamen güncel bilgilerle hazirlanan bu Atlas, sarap dünyasina yeni okuyucular tanitacak ve eski dostlari yeni bölgelere tasiyacak. Dünya Sarap Atlasinda iklim degisikliginin etkileri, sürdürülebilirlige dogru ilerlemeler, sarap stilleri ve sarap yapimindaki bir dizi yeni teknik ve zevk yansitiliyor. Sarap bilimindeki son radikal ilerlemelerden cok az bölge etkilenmedi ve bu metin neyin en önemli oldugunu ve hangi üreticilerin hizi belirledigini gözden geciriyor. Atlas boyunca, toprak, iklim ve üzüm cesitlerine iliskin temel bölgesel bilgiler özetlenerek okuyucuya aktarilmistir. Atlas, okuyucularin saraplar ve kaynaklari arasindaki baglantiyi anlamalarina yardimci olan, özel olarak olusturulmus toprak haritalari da dahil olmak üzere dünyanin sarap manzarasinin 230 benzersiz ayrintili haritasina sahiptir. Ve aciklamalar, haritalardaki üreticilere, yerlere ve özel ilgi alanlarina isaret eder. Dünyanin en saygin sarap yazari ikilisi Hugh Johnson ve Jancis Robinson, her sarap severin bilgi arzusunu tatmin edecek ve okuyuculari sarap dünyasiyla güncel hale getirecek bir klasik yaratmak icin bir kez daha güclerini birlestirdi.