Du Régime Alimentaire

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Excerpt from Du Régime Alimentaire: Traitement Hygiénique des Malades La l'onction t l'alimentation est plus élevée, son rôle plus important, elle préside au maintien intégral de l'organisme, a la reconstitution de sa trame intime, qui s'use et se perd sans cesse Ilans l'état de santé aussi bien que dans les mala dies. La vie ne se poursuit qu'au prix des transformations moléculaires, imperceptibles en apparence, mais évidentes par les produits de la dénutrition, par les déchets qui s'éli minent (le nos organes, la substance corporelle subit des mutations nécessaires, ce sont les aliments qui sont appelés a réparer ces tissus en déchéance, a effacer le déficit matériel Et pourquoi ces métamorphoses des particules organiques? C'est afin de faire naître les forces, surtout le calorique etle mouvement qui nous animent, une fois créée par la désagré gatien de la matière la chaleur se traduit en mouvement, ct a son tour le travail s'accompagne de la production de cha leur, ce sont la les facteurs principaux de l'existence, matière et forces vives, voilà donc la formule vraie de la vie. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.