Die Bedeutung der Kälteindustrie für die Lebensmittelversorgung der Grossstadt
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Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- A. Einleitung: Entwicklung der städtischen Marktverhältnisse -- B. Hauptteil. Kälteindustrie und Lebensmittelversorgung -- C. Schluß
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