Die Äussere Sekretion der Verdauungsdrüsen (Classic Reprint)

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Excerpt from Die Äussere Sekretion der VerdauungsdrüsenDie erste und zweite Phase der Magensaftabaonderung S. 124. Unter suchungsmethodik hinsichtlich der Wirkung chemischer Erreger der Magendrüsen S. 126. Hineinlegen rohen Fleisches in den Magen S. 127. Hineinlegen in den Magen und Genuß von Gelatine und Hühnereiweiß S. 129. Analyse der vom Fleisch hervorgerufenen Wirkung S. 130. Wasser S. 130. Kochsalz S. 132. Die Extraktivstoffe des Fleisches S. 137. Fett S. 140. Verdauungsprodukte der Eiweißsubstanzen Die Verdauungskraft des Magensaftes bei Einwirkung che mischer Erreger S. 144. Die chemischen Erreger im Brot S. 145. Ein fluß der Stärke auf die Fermentanhäufung im Safte S. 146. Die che mischen Erreger in der Milch S. 147. Die Verdauungskraft des Magen saftes bei Milch S. 149. Speichel, Pankreassaft, Galle und Lösungen von Salz und Essigsäure sowie co, S. 150. Der Einfluß der chemischen Erreger auf die Magensekretion bei ihrer Einführung in den Zwölf fingerdarm S. 152. Das Fett S. 155. Soda S. 164. Zusammen fassende Übersicht der chemischen Erreger S. 168. Der Einfluß einiger Stoffe vom Rectum aus auf die Magmaftsekretion S. 169. Synthese der Sekretionskurve S. 169. - Die Acidität des Magensaftes S. 174.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.