DAS SUPERLEICHTE VEGANE KOCHBUCH FÜR ANFÄNGER

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Neben Proteinen und Kohlenhydraten benötigt unser Körper eine gesunde Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Studien zufolge sind Obst und Gemüse reich an Mineralien, Vitaminen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Gerichte der veganen Küche sind gut für die Gesundheit, da sie keine Konservierungs- und Zusatzstoffe enthalten und nicht in Öl frittiert werden. Normalerweise werden sie gegrillt oder gekocht. Haferjoghurt, grüne Salate, Tomatensalat, rohes Vollkornmüsli und Gemüsesuppe sind einige vegane Rezepte. Vegane Essensrezepte sind einfach und leicht zuzubereiten. ¿ Für Menschen mit gesundheitsgefährdenden Erkrankungen und übermäßigem Cholesterinspiegel sind nur Grüns angezeigt. Daher sind Rezepte der veganen Küche dafür bekannt, sowohl praktisch als auch gesund zu sein.