Das Gesetz Der Bevolkerung Und Die Eisenbahnen: Eine Volkswirthschaftliche Und Statistische Untersuchung Gefuhrt Auf Dem Terrain Der Vereinigten Staat

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Excerpt from Das Gesetz der Bevölkerung und die Eisenbahnen: Eine Volkswirthschaftliche und Statistische Untersuchung Geführt auf dem Terrain der Vereinigten Staaten von Nordamerika und als Vorbild Deutscher VerhältnisseZunächst allerdings wird die Zunahme der Nahrungsmittel und deren Preisverringerung die Vermehrung der Bevölkerung bewirken, und diese Ursache erklärt schon für frühere Jahrzehnte die rasche Zunahme der Bevölkerung der Vereinigten Staaten. Ohne Armengesetze, ohne jene vorwurfsvollen Gestalten Betteln der in_ den Strassen kennt dies grosse Land mit seiner zerstreuten Bevölkerung keine Armuth die mit dem Hunger kämpft. Wo sie ausnahmsweise vorkommt, wie in den grossen Seestädten, ist es noch importirtes europäisches Elend. Wie wenig dort Mangel an Nahrungsmitteln aufkommen kann und dieselben in Rechnung kommen zeigt folgende Sitte. In den meisten Wirthshäuseru und Trinkhallen der Gasthöfe (barroom) wird gegen Mittag ein reichliches Frühstück von Fleischspeisen Salat 11. S. W. (lunch) angerichtet, von dem jeder Eintretende ohne Bezahlung geniessen kann. Der Wirth erwartet nur, dass der Gast anstandshalber einen Trank nimmt und bezahlt, ohne dass dieser aber deshalb mehr kostete, als anderswo. In den Kosthäusern der geringsten Arbeiter ist der Tisch reich mit Fleisch, Brod und Gemüse be setzt, in den Familien derselben wird zweimal, auch dreimal des Tages Fleisch genossen. Armuth heisst dort: kein Geld uber den nothwendigsten Bedarf haben. Lebensmittel, wenn man nur die gute Ernährung, nicht den Feingeschmack im Auge hat, giebt es dort in Hülle und Fülle und zu den billigsten Preisen.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.