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Bread-analysis, a Practical Treatise on the Examination of Flour and Bread

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Artikelnummer 9781014844408
Autor Wanklyn, James Alfred / Cooper, W. J.
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Anzahl Seiten 94
Verlag Legare Street Pr
Jahr 20210909

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