Bodega Española

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- Erzählt erstmals die Geschichte der Bodega Española in Zürich - Wie das Restaurant eine Institution wurde - Verbindet die Geschichte dieses einzigartigen Lokals mit der Geschichte des Niederdorfs

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Artikelnummer 9783039730056
Autor Marquard, Denise / Fanconi, Doris
Einband Anne Cuneo, authentische Bodega, Begegnungsort, Bodega, Bodega Española, Café Odeon, Calamares, Casa Gorgot, Friedrich Kuhn, Ingeborg Bachmann, Institution, Jubiläum, Katalonien, Kronenhalle, Künstlertreff, Legendär, lokaljournalismus, Max Frisch, Niederdorf, originalgetreu, Pedro Gorgot, Restaurants, Rezepte, Romy Schneider, Segmüller, Spanisch, spanische Esskultur, spanische Küche, spanisches Restaurant, spanisch essen, Stadtgeschichte, Tagesanzeiger, Tapas, Tapasbar, Tapasrezept, Traditionslokal, Varlin, Wein, Weinhalle, Weinlokal, Winistörfer, Swissness, Zürich, Zürcher Lokal, Lifestyle, Hobbys und Freizeit, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Spanien, auseinandersetzen, auseinandersetzen, Fester Einband
Sprache ger
Anzahl Seiten 208
Verlag Rotpunktverlag
Jahr 20230920

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