Bericht Über den Gebrauch von Mais (Amerikanisches Korn) In Europa

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Excerpt from Bericht Über den Gebrauch von Mais (Amerikanisches Korn) In Europa: Der Nahrungswerth des Mais, Die Mais-Industrie in den Vereinigten StaatenIndem ich fiir allgemeine Auskunft den folgenden Bericht des Special Agenten C. J. Murphy veröffentliche, welchen ich beauftragte, die europäischen Nationen mit dem Werthe des amerikanischen Mais als menschliches Nahrungsmittel bekannt zu machen, habe ich es für gerathen gehalten in einem Nachtrag im Interesse derer, die sich für dieses Unternehmen interessiren, einen Bericht des Dr. H. W. Wiley, Chef der chemischen Division dieses Departements, über den Nahrungs werth und die chemische Zusammensetzung des Mais beizufiigen, zum selben Zwecke habe ich von der statistischen Division einen allge meinen Bericht ausarbeiten lassen über die Ausbreitung des auslän dischen Handels in Mais, für welchen das einschlägige Material in Fülle in dieser Division gesammelt ist und es sind für diesen Zweck statistische Tabellen beigefügt, die den Leser mit den Hilfsquellen unseres Landes in der Produktion dieses so wichtigen Cereäls vertraut machen sollen. Ich hielt es für gut diese zwei letzten Artikel in der deutschen Sprache herauszugeben fiir das bessere Verständniss derje ni gen Deutschen, welche der englischen Sprache nicht mächtig sind, und Auskunft zu haben wünschen über den N ahrungswerth des Mais, und über die Ausdehnung unserer Hilfsquellen für dessen Produktion.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.