Basler Küche
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Die Küche von einst wird wieder modern. Was unsere Grossmütter kochten, macht heute noch gluschtig. Dieses Kochbuch tischt uns die einfachen Hausrezepte wieder auf. Es ist aber kein akribisches Kochbuch, sondern stellt vielmehr neue Kochideen aus der damaligen Zeit vor.
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