Aus wenigen Zutaten Schmackhaftes zaubern - mit Beachtung verschiedener Formen der Unverträglichkeit bei Histaminintoleranz

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Histaminunverträglichkeit kann eine Gelegenheit sein, sich wieder auf das Wesentliche zu konzentrieren. In ihrer Einfachheit überraschende, variable und kreativ kombinierbare Rezepte gestalten beliebte Klassiker auf eine histaminarme, schmackhafte sowie vegetarische Art. Da zwischendurch Gemüse spielerisch eingesetzt wird, können Kinder ihre Lieblingsgerichte ebenso in dem Koch- und Backbuch finden. Pluspunkte: - Gut 50 % der Rezepte sind vegan oder zusätzlich vegan ausführbar! - Rezepteinteilung in Ausprägungsform der individuellen Histaminintoleranz! - Handliches Ringbuch mit wertvollen Ernährungstipps sowie authentischen Fotos auf stabilem Papier!