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Auditing in the Food Industry

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Auditing in the food industry provides an authoritative guide to the range of standards and audits now being used.

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295,00 CHF

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Artikelnummer 9781855734500
Autor Dillon, M (Consultant) / Griffith, C (University of Wales Institute, UK)
Einband Fester Einband
Sprache eng
Anzahl Seiten 232
Verlag Elsevier Science & Technology
Reihe Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Jahr 20010712

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