Ação do café na doença hepática viral

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O café uma é das bebidas mais consumidas no mundo e seus efeitos benéficos são objetivo do estudo durante anos. Por ser uma bebida antioxidante, pode inibir as enzimas hepáticas diminuindo a lesão de hepatócitos e pode estar diretamente ligada a diminuição dos valores de APRI e FIB4 em pacientes cirróticos portadores de hepatite crônica C. Esta melhora no fígado é relacionado diretamente à ingestão de café. Pensando nisso, este estudo observou a ingestão de café em diferentes grupos com hepatopatias virais e os achados mostraram que o aumento do consumo da bebida pode melhorar o perfil hepático destes pacientes.